弊社事務所の近くに、ウイグル料理を出すお店ができました。
名前を「ウルムチ」と言います。
※漢字で書くと「烏魯木斉」だそうです。初見では読めませんね…
GoogleMapは コチラ です。
「ウイグル料理… 全く聞き覚えのない料理を出すお店が出来たのか」と思っていたら、
1ヶ月ほど前に、ある従業員が企画して「せっかくだから食べてみよう!」ということになりました。
お店の外観

( 画像出典: 食べログ様 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23080936/dtlphotolst/4/smp2/ )
夜の名古屋に、大きな「ウイグル料理」の表示が映えます。
内観

( 画像出展: 食べログ様 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23080936/dtlphotolst/3/smp2/ )
一見 インドカレー屋さんにも見えるのですが、明かりの装飾や色使いなどが独特です。
料理
少し辛めの炒めもの。
スパイシーな串物。
「辛い!」というより、シビレ系のスパイスが効いています。
ご飯もの。そこそこ量があります。
ご飯の感想
- ●「唐辛子のような辛さというより、シビれのような感じでしたね。山椒とかあんな感じ?」
- ●「ここ美味しかったです!」
- ●「お酒に合いそうなものが多い印象でした」
ちなみに、このご飯会の時は なんと店員さんが日本語の分からない方で
別のお客様を介して通訳してもらったそうです。
事務所の周辺には、韓国料理屋さんやペルー料理のお店などもあるので
仕事の打ち上げなどで今後も使っていきたいところです。
今後も、徐々にイベントが復活していくかと思います。
随時お知らせしていきたいと思います。
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